إن جلد الإنسان ليس ثابتًا , كما يعتقد البعض, فالجلد يجدد نفسه من وقت لآخر, أو بمعدل كل ثلاثة أسابيع بالتقريب, حيث تتكون بالأدمة خلايا جديدة تأخذ طريقها للسطح لتحل محل الخلايا المتهالكة والمتساقطة.
والجلد يحتاج للغذاء لأجل هذا النمو والتجدد, كما يحتاج إليه الشعر والأظافر, وهذا يعني أنه كلما زاد الاهتمام بتناول غذاء صحى يمد الجلد بما يحتاجه من عناصر غذائية اكتسب الجلد صحة وحيوية ونضارة.
أما إذا ساءت أو نقصت التغذية فإن آثار ذلك تظهر واضحة على الجلد في صور مختلفة كالخشونة أو التقشف أو التشقق أو التجعد أو زيادة الدهون بالبشرة للون باهت بفتقد للنضارة والحيوية. وفي مقدمة ما تحتاجه البشرة من عناصر الغذاء.. هذه الأنواع التالية من الفيتامينات:
فيتامين " أ "
يعتبر هذا الفيتامين هو الغذاء الصحي الأول للجلد, فهو يمده بالحيوية ويكسبه النعومة, بينما يؤدى نقصه لجفاف الجلد وتشققه.. وكذلك جفاف قرنية العين والإصابة بالعشى الليلي.. ويعتبر الجزر من أغنى مصادر هذا الفيتامين.. ويقال إن تناول جزرة واحدة في اليوم يمد الجسم بما يحتاجه من فيتامين " أ " .
كما يتوفر فيتامين " أ " في الزيوت (خاصة زيت كبد الحوت) وفي المشمش والسبانخ والخضروات الورقية.
فيتامين " ب2 "
ويسمى كذلك " ريبوفلافين " وقد ثبت أن نقصه يجعل البشرة دهنية, لذلك ينصح بتناول هذا الفيتامين أو مجموعة فيتامين "ب " المركب كعلاج لهذه الحالة.
كما يؤدي نقص هذا الفيتامين بالتحديد إلى ظهور تشققات بالجلد عند زاويتي الفم مما يشوه جمال المرأة, ويتوفر فيتامين " ب2 " في
ويتوفر فيتامين " ب2 " في اللبن واللحوم والبيض والخميرة, كما تعتبر الحبوب غير منزوعة القشرة (كالقمح) من أغنى مصادره.
فيتامين " ب6 "
يساعد نقص هذا الفيتامين كذلك على زيادة إفراز الدهون بالبشرة والإصابة بالبثور الحمراء والرءوس السوداء. كما أن الجسم يحتاجه بصفة عامة للاستفادة من الدهون والبروتينات من خلال عملية الأيض. ويتوافر في الموز والحبوب غير منزوعة القشرة, خاصة القمح, والدجاج والبقول والبيض والكبدة والبندق والخميرة.. وأغلب الخضروات ذات الأوراق القائمة.
فيتامين " ﮪ "
وهذا الفيتامين له أثر مقاوم لشيخوخة خلايا الجسم بما في ذلك خلايا الجلد, ولذلك فهو يقاوم ظهور التجاعيد, كما أنه يساعد على عملية تجديد الخلايا. وهو يتوفر في الحبوب غير منزوعة القشرة وفي البندق واللوز وزيت الخضروات والماجرين.
ونظرًا لفائدة فيتامين " ﮪ " وفيتامين " أ " للبشرة تستخدم محتويات الكبسولات منهما في عمل الكريمات والأقنعة المغذية للبشرة.